La colazione thailandese

La colazione thailandese

Hai programmato il tuo viaggio in Thailandia e vuoi sapere in cosa consiste la colazione thailandese? Bene sei nel posto giusto.

Partiamo da una regola fondamentale: dimentica la tua colazione a base di cappuccino e cornetto. Provare la colazione thai ti consentirà di immergerti nella cultura e nelle tradizioni locali.

Colazione thailandese: speziata e variegata

Come tutti i piatti tipici della cucina thailandese, anche la colazione è molto speziata. L'aspetto positivo di questo tipo di colazione è rappresentato dalla vasta possibilità di scelta. Pertanto, puoi scegliere una colazione diversa ogni mattina.

Normalmente, gli ingredienti che la compongono sono: riso, frutta, uova, pollo e verdure. Ti stai interrogando sulla mancanza di dolci tra gli ingredienti? In generale la cultura thai offre poco spazio ai dolci.

Se proprio non puoi rinunciare ad una colazione dolce, ti consigliamo i pancake thailandesi. Questi sono preparati con zucchero, riso e latte di cocco; una delizia per ogni palato. I pancake possono essere accompagnati da creme a base di frutta o verdure.

Tornando alla colazione thai, ti assicuriamo che si tratta di una cucina molto saporita, la differenza principale rispetto a quella Europea è data dal fatto che i piatti non si discostano molto da quelli previsti per il pranzo o per la cena.

Puoi provare la colazione thailandese presso uno dei ristoranti locali ma anche nei mercati di street food.

Come bevanda da accompagnare al vostro piatto, vi consigliamo il Nam tau-hu. Si tratta di una bevanda calda di soia che può essere ordinata con o senza zucchero ed è disponibile in diverse varianti. Ad esempio, può essere aggiunto il basilico.

La colazione thailandese è sicuramente meno dolce di quella a cui sei abituato ma molto saporita e ti piacerà sicuramente. Per quanto riguarda la mancanza di dolci, il tuo soggiorno in Thailandia rimarrà un dolce ricordo.

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